个人简历

教育经历：

2002.9–2006.6  南昌大学, 食品科学与工程, 博士

1995.9–1998.6  南昌大学, 植物学, 硕士

1990.9–1994.6  中国农业大学（原北京农业大学）, 园艺学, 学士

工作经历：

2022.9-至今, 皇冠正规娱乐平台，皇冠正规娱乐平台，二级教授，博导

2009.1-2022.09, 南昌大学, 生命科学学院, 食品科学与技术国家重点实验室，教授；2011年聘为博导，2019年聘为二级教授

2004.1-2008.12, 南昌大学, 生命科学与食品工程学院, 副教授

2000.1-2003.12, 南昌大学, 生命科学与食品工程学院, 讲师

主要研究领域

主要从事特色农产品品质评价与安全，食品资源开发与利用，生物质资源评价、利用和快速识别、结构鉴定新技术，以及基于多组学的系统生物学研究。

学术兼职

中国农业生物技术学会理事，江西省植物学会秘书长，全国检察机关生态环境公益诉讼技术专家，中国蜂产品专业委员会副主任，全国畜牧业标准化委员会蜂业标准化工作组委员，农业农村部蜂产品质量安全控制重点实验室学术委员，《南昌大学学报（理科版）》编辑委员会委员。

主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）

主持国家省部级课题20余项，在Food Chemistry, Journal of Agriculture and Food Chemistry 等杂志上发表SCI论文60余篇，2篇论文入选中国精品科技期刊顶尖学术论文，获江西省自然科学奖一等奖（第一）和三等奖（第二）各一项，江西省技术发明一等奖一项 （第六），以第一发明人授权国家发明专利10余项，出版学术专著3部。