个人简历

教育经历：

2018.08-2023.06：清华大学  化学系  博士

2013.08-2018.07：清华大学 化学系 学士

工作经历：

2023.09至今：皇冠正规娱乐平台 皇冠正规娱乐平台

主讲课程

本科生：《食品风味化学》

研究生：《未来食品科学》

主要研究领域

动物性食品风味化学，食品抗菌与保鲜，植物肉

主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）

承担的主要科研项目（限10项）：

脂质光氧化介导的传统晾晒鱼干烯醛/醇类风味物质形成机制研究（国家自然科学基金青年基金），主持

国家农业科技重大项目子课题，主持

苝酰亚胺基活性生物膜用于光催化食品保鲜的研究（市教委一般项目），支持

发表的代表性论文（限10篇）：

1. Li W, Wei Z, Sheng Y, et al. Dual cocatalysts synergistically promoting perylene diimide polymer charge transfer for enhanced photocatalytic water oxidation. ACS Energy Letters, 2023, 8: 2652-2660.

2. Li, W.; Wei, Z.; Zhu, K.; Wei, W.; Yang, J.; Jing, J.; Phillips, D. L.; Zhu, Y. Nitrogen-defect induced trap states steering electron-hole migration in graphite carbon nitride. Applied Catalysis B: Environmental 2022, 306, 121142.  

3. Sheng, Y. ‡; Li, W. ‡（共同一作）; Xu, L.; Zhu, Y. High Photocatalytic Oxygen Evolution via Strong Built-In Electric Field Induced by High Crystallinity of Perylene Imide Supramolecule. Advanced Materials 2022, 34 (10), 2102354.

4. Sheng, Y. ‡; Li, W. ‡（共同一作）; Zhu, Y.; Zhang, L. Ultrathin perylene imide nanosheet with fast charge transfer enhances photocatalytic performance. Applied Catalysis B: Environmental 2021, 298, 120585.

5. Teng J. ‡; Li, W. ‡（共同一作）, Zhen Wei*, et al. Coupling Photocatalytic Hydrogen Production with Key Oxidation Reactions. Angewandte Chemie International Edition 2024, e202416039

6. Li, W.; Zhu, Y. Chapter 12 - Synthesis and performance enhancement for Bi₂WO₆ photocatalysts. In Interface Science and Technology, Yu, J., Jaroniec, M., Jiang, C. Eds.; Vol. 31; Elsevier, 2020; pp 379-413.

7. Xu, J.; Li, W.; Liu, W.; Jing, J.; Zhang, K.; Liu, L.; Yang, J.; Zhu, E.; Li, J.; Zhu, Y. Efficient Photocatalytic Hydrogen and Oxygen Evolution by Side-Group Engineered Benzodiimidazole Oligomers with Strong Built-in Electric Fields and Short-Range Crystallinity. Angewandte Chemie International Edition 2022, 61 (45), e202212243.  

8. Wei, Z.; Li, W.; Hu, J.; Ma, X.; Zhu, Y. Interfacial internal electric field and oxygen vacancies synergistically enhance photocatalytic performance of bismuth oxychloride. Journal of Hazardous Materials 2021, 402, 123470.