10月24日，中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南长沙召开，汇集了来自食品科技界和产业界的专家学者及企业代表近2000人参会，会议公布并表彰了2021年度中国食品科学技术学会科技创新奖，我院教师徐友强副教授喜获杰出青年奖，成为全国荣获此项表彰的20名青年人才之一。

徐友强副教授毕业于山东大学并获得博士学位，长期从事发酵食品风味与功能因子微生物代谢机制研究，承担国家自然科学基金、十四五国家重点研发计划子课题等国家和省部级项目近10项，发表学术论文30余篇，其中包括SCI收录热点/高被引论文8篇，论文引用1100余次，授权国家发明专利18件，完成科技成果鉴定3项，相关科技成果实现了产业化，荣获中国商业联合会科技进步奖特等奖、中国轻工业联合会科技进步奖一等奖等省部级/行业协会奖励6项。

据悉，“中国食品科学技术学会科技创新奖”是由中国食品科学技术学会设立，经科技部和国家科技奖励工作办公室批准设立的社会科技奖励，奖励编号为0150，每两年评审一次，下设突出贡献奖、杰出青年奖、优秀论文奖，其中杰出青年奖授予年龄在45周岁以下，且在食品科技及相关领域科学技术工作中做出显著贡献、取得重大突破和明显社会、生态与经济效益的青年科技工作者或管理者。