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一、学院简介及专业设置

皇冠正规娱乐平台的办学历史可以追溯到原北京轻工业学院于1958年创建的、国内最早发酵工程专业，2019年4月正式组建成立。

学院有完整的本、硕、博人才培养体系，现有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒工程、香料香精技术与工程5个本科专业，1个食品科学“2+2”中外合作班，2个硕士学位授权点，1个博士学位授权点，以及1个博士后科研流动站。其中，食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程三个专业为教育部国家级一流本科专业建设点，食品科学与工程和食品质量与安全两个专业通过中国工程教育专业认证，食品科学与工程专业同时通过IFT、IUFoST国际专业认证。食品科学与工程学科在教育部第五轮学科评估进入A-档，并在2023年软科世界一流学科排名中位列第10位，进入ESI农业科学领域全球排名前1‰。

学院现有教职工167人，专任教师130人，其中教授51人，副教授54人，已形成由中国工程院院士领衔，以各类国家级和省部级人才为主体构成的年龄结构合理、层次紧密的师资队伍。

学院坚持立德树人根本任务，全员全过程育人，推动人才培养高质量发展，以高水平研究型学院为定位，教学科研互相促进，互为支撑，在专业建设和人才培养上取得累累硕果，学院历届毕业生在行业领域广受好评。

二、就业工作负责人及联系方式

1.分管就业工作学院领导：熊慧（副书记）

联系电话：010-68984034

2.专职就业辅导员：朱晨晨

联系电话：010-68985360

兼职就业辅导员（本科生）：孔春丽

联系邮箱：kongc0606@btbu.edu.cn

兼职就业辅导员（贯通生）：周麟依

联系邮箱：linyi2006ze@126.com

兼职就业辅导员（研究生）：曾祥权

联系邮箱：20210803@btbu.edu.cn

三、2025届毕业生生源信息统计表

皇冠正规娱乐平台2025届本科毕业生生源信息统计表
学院名称	专业名称	毕业生人数	北京生源人数	京外生源人数
皇冠正规娱乐平台	食品科学与工程	79	41	38
	食品质量与安全	27	14	13
	食品质量与安全（贯通）	98	98	0
	酿酒工程	23	15	8
	香料香精工程	26	14	12
	营养与健康	26	14	12
人数汇总		279	196	83
皇冠正规娱乐平台2025届硕士毕业生生源信息统计表
学院名称	专业名称	毕业生人数	北京生源人数	京外生源人数
皇冠正规娱乐平台	食品科学与工程	55	5	50
	食品工程	113	11	102
人数汇总		168	16	152
皇冠正规娱乐平台2025届博士毕业生生源信息统计表
学院名称	专业名称	毕业生人数	北京生源人数	京外生源人数
皇冠正规娱乐平台	食品科学与工程	18	2	16
人数汇总		18	2	16